Una preparación tan sencilla como vistosa. 
¿Te sobraron muffins? ¿Pasaron 2 o 3 días y algún bizcocho que tenías en casa no se comió? ¿O hay un brownie o algunas galletitas que se humedecieron? Te propongo reciclar todo esto y hacer unos exquisitos y atractivos Pop Cakes.
Son una versión moderna de las trufas y hay miles de recetas de ellos. Son súper atractivos para los chicos y hay muchas decoraciones posibles. Sencillos y rápidos, ¡ideales para aprovechar y no desperdiciar nada!
La receta es la misma que usaríamos para una trufa o sea que es muy sencilla y no necesita cocción
Ingredientes:
* 1 Paquete de galletas (sin relleno) sabor a elección ó un bizcocho de vainilla o el gusto que quieras.
* 1 lata de dulce de leche, Mantequilla de Maní o chocolate repostero
* Frutos secos, chips de chocolate, arcoíris o a elección (para decorar)
* Palitos de brochetas
* Chocolate repostero para bañar los pop cake
Como hacerlos:
– Moler las galletas con la manos o la procesadora, cuando ya esté listo agregar mantequilla de maní o chocolate y mezclar.
– Con las manos hacer pequeñas bolitas o del tamaño que deseen pero no demasiado grandes.
– Cuando ya hayan terminado, poner los palitos brochetas en la bolitas y bañarlos con chocolate previamente derretido a baño María y decorar a gusto.
